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Rilassati sul mare
...è inclusa anche la felicità!
Piatto elegante di gamberi e zucchine su piatto nero guarnito con crema bianca.

Ristorante Petrabianca

Tutto il buono della cucina romagnola di alto livello

La Romagna è la terra del buon mangiare e le tradizioni, i sapori e la qualità della celebre arte culinaria di queste zone ti sarà servita ogni giorno nel nostro ristorante Petrabianca, per regalarti un’esperienza culinaria che ricorderai a lungo, da vivere nella sala climatizzata o nel bellissimo portico esterno vista mare.

Grazie all’esperienza e alla passione dello chef Piero Conti, troverai ogni giorno ricette deliziose e preparate con cura, dai piatti di terra a quelli realizzati con pesce freschissimo, verdure e frutta di stagione a km zero, sfiziosi antipasti, dolci fatti in casa e proposte tradizionali rivisitate in chiave moderna e gourmet!

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Il pranzo come e quando vuoi

A pranzo, il nostro portico sul mare ti accoglie con menù à la carte.
Scegli quando e cosa mangiare e paghi solo ciò che ordini: piatti estivi, freschi e leggeri, oppure una pausa golosa per rinfrescarti nelle ore più calde.
Libertà, gusto e leggerezza, proprio come una vacanza al mare dovrebbe essere.

Insalata fresca con lattuga, pomodori, cetrioli, olive e feta su un piatto bianco.

Lunch Box

Non vuoi perdere nemmeno un minuto di sole? Richiedi la tua lunch box e goditi un gustoso pranzo direttamente sotto l’ombrellone! Ti basterà farcelo sapere la sera prima e prepareremo per te deliziosi piatti ideali da consumare in spiaggia.

Persona che mangia una poke bowl sulla spiaggia.

Super buffet per la cena

La cena è il momento più amato dai nostri ospiti, grazie al ricchissimo buffet dove poter scegliere tra 5 primi e 5 secondi con proposte di mare, terra e vegeteriane preparati al momento, sfiziosi antipasti, grande varietà di verdure crude e cotte, pane fatto in casa, salse e tutto quello che non può mancare per una cena indimenticabile.

Un piatto di tagliatelle al ragù servito su un piatto bianco.

Il paradiso dei golosi

Se ami le cose dolci, il nostro angolo a buffet conquisterà il tuo cuore! Ogni sera troverai dolci al cucchiaio, fragranti torte cremose e torte secche fatte in casa, fresco gelato in diversi gusti, sorbetti e frutta: sarà difficile trattenersi dall’assaggiare ogni cosa!

Un assortimento di dolci al cucchiaio e pasticcini decorati con frutta e crema.

Serate speciali

Ogni settimana vanno in scena due serate speciali per il tuo palato: la splendida cena di Gala con raffinate portate a base di pesce e la tipica cena Romagnola, dove assaggiare i sapori della nostra terra: piadine e tagliatelle fatte in casa, salumi e formaggi, grigliata di carne, sardoncini alla griglia e molto altro ancora. E per finire, un trionfo di dolci da leccarsi i baffi!

Un elegante piatto di pesce con il corpo disposto a cerchio su una salsa verde e guarnito con cubetti di pomodoro.

Bimbi felici a tavola

Per rendere più piacevole e rilassante il tuo pasto, ad intrattenere i più piccoli ci saranno i nostri animatori nel Baby Club, mentre tu ti godi appieno la cena. E per le neomamme, un angolo dedicato con cucina attrezzata, brodo vegetale fresco, passato di verdura, grana padano ed olio extravergine, in modo da preparare ottime pappe in piena autonomia.

Bambina che mangia verdure con una forchetta.
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Piatto di riso nero con crema di verdure e decorazione di physalis su piatto nero.

Il pranzo come e quando vuoi

A pranzo, il nostro portico sul mare ti accoglie con menù à la carte.
Scegli quando e cosa mangiare e paghi solo ciò che ordini: piatti estivi, freschi e leggeri, oppure una pausa golosa per rinfrescarti nelle ore più calde.
Libertà, gusto e leggerezza, proprio come una vacanza al mare dovrebbe essere.

Insalata fresca con lattuga, pomodori, cetrioli, olive e feta su un piatto bianco.

Lunch Box

Non vuoi perdere nemmeno un minuto di sole? Richiedi la tua lunch box e goditi un gustoso pranzo direttamente sotto l’ombrellone! Ti basterà farcelo sapere la sera prima e prepareremo per te deliziosi piatti ideali da consumare in spiaggia.

Persona che mangia una poke bowl sulla spiaggia.

Super buffet per la cena

La cena è il momento più amato dai nostri ospiti, grazie al ricchissimo buffet dove poter scegliere tra 5 primi e 5 secondi con proposte di mare, terra e vegeteriane preparati al momento, sfiziosi antipasti, grande varietà di verdure crude e cotte, pane fatto in casa, salse e tutto quello che non può mancare per una cena indimenticabile.

Un piatto di tagliatelle al ragù servito su un piatto bianco.

Il paradiso dei golosi

Se ami le cose dolci, il nostro angolo a buffet conquisterà il tuo cuore! Ogni sera troverai dolci al cucchiaio, fragranti torte cremose e torte secche fatte in casa, fresco gelato in diversi gusti, sorbetti e frutta: sarà difficile trattenersi dall’assaggiare ogni cosa!

Un assortimento di dolci al cucchiaio e pasticcini decorati con frutta e crema.

Serate speciali

Ogni settimana vanno in scena due serate speciali per il tuo palato: la splendida cena di Gala con raffinate portate a base di pesce e la tipica cena Romagnola, dove assaggiare i sapori della nostra terra: piadine e tagliatelle fatte in casa, salumi e formaggi, grigliata di carne, sardoncini alla griglia e molto altro ancora. E per finire, un trionfo di dolci da leccarsi i baffi!

Un elegante piatto di pesce con il corpo disposto a cerchio su una salsa verde e guarnito con cubetti di pomodoro.

Bimbi felici a tavola

Per rendere più piacevole e rilassante il tuo pasto, ad intrattenere i più piccoli ci saranno i nostri animatori nel Baby Club, mentre tu ti godi appieno la cena. E per le neomamme, un angolo dedicato con cucina attrezzata, brodo vegetale fresco, passato di verdura, grana padano ed olio extravergine, in modo da preparare ottime pappe in piena autonomia.

Bambina che mangia verdure con una forchetta.
Hall di un hotel elegante con divani bianchi e una reception in legno scuro.
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